「当店は注文の多い料理店です。

どうかそこはご承知ください。」

僕らはリネン服屋です。

カフェの運営や
生地、はぎれの販売も行っています。
今日は野菜も売っていましたっけ。

実店舗CIP（シップ）にお客さんがちらほら来られるようになりました。

普通ならもっと宣伝してお客さんを呼ぶのが商売ですが

綿貫は取材を一切受けず、雑誌等も掲載しておりません。

それは、「やさしくない」からです。

働く人にやさしくないのです。

先日、マスクしない、検温拒否のお客さんが来られて、

もし、我らが18歳。イトーさんが接客していたらと思うと少々大変な場面がありました。

男性スタッフが対応して事なきを得ましたが助かったよ遠藤さん

僕らは「つながる未来のために」活動を行っていて

産業が続くこと、

資源を循環させること、

社会を考えること、

そして、ワクワクすること。
詳しくはwebサイトからwafuについてを読んでください

この場所はただのカフェじゃねーのです。

僕らの活動をリアルに見ることが出来る場所です。

そうは言っても、

「この店よく知らないですけどぉ、

「カフェなのに13：30分で食事できないってどういうことですかぁ？せっかく来たのに」
と言われてしまう場面もあります。

それはスタッフが全部食べてるからだよ。です。

理解できない状況だと思いますがちゃんとついてきてますか

僕らはなんの為にお店やっているのか、これです。

目先のお金がほしいわけじゃねーのです。

活動をご理解いただける方に対してサービスを提供したほうがお互い幸せだよね。を実践しています。

その、ご理解いただける方かどうかの判断が難しいでしょう。

なので

「注文の多い料理店」としての機能を発動しました。

本日お越しの、お客様。
お付き合いいただきありがとうございました。

詳しくはCIPで。

注文の多い料理店

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