挑戦する姿勢をみて応援したくなった日。
新しい挑戦は好きです。
不透明な先行きで そこに希望ややりがいを見つけ出そうとする姿勢とか。
昨日、料理店を来月オープンする女性がエプロンを求めて来店されました。
富士吉田で機織りイベント、通称ハタフェスに出店した際にお客様として来店されてお話を伺ったのですが
高卒から料理専門学校、就職は料理一筋で今まで生きてきたようです。
もともとイタリアンで実際にイタリアで学び、インド料理店でも修行して、
夢を叶えるため河口湖周辺にお店を構え、(現在改装中)来月オープンの予定「太陽テラス」という名前だそうです。
そんなくだりがありながらも、和食系がメインだそうです。
イタリア人は外食でも家庭料理を食べる。そんなことを現地で知り、和食で勝負するらしいです。
wafuの亜麻リネンエプロンを気に入ってくださってお店で使っていただけるようです。応援できて嬉しいのです。
これからのwafuも気合入れていかなければ。
今後の展開としてリネンでつくる雑貨も作りたいし、もっともっとあたらしいデザインの洋服をつくりたい、
上質なウールが入荷していますから羽織もの系を何型か製作します。
来月はお寺に行って瞑想・座禅体験をする。禅服も品数を増やしたいです。
めまぐるしく忙しい日常であっという間に過ぎてしまってます。
さっき、あとで財布に入れ替えようとして8000円をパンツポケットにいれて、どっかにいってしまいました。
まったく記憶がありません。。どこかに置いたのか?しまったのか?
時々、考え事なのか実際にしたことなのか分からなくなることがあります。頭の中を整理しなければ。
ああ、そうだ!来週10月18日(木曜日)から京急百貨店で販売会やりますよー。24日(水)までです。
冬に使える暖リネンと上質なウール100%のものとかも持っていきます。実際に触ってみてくださいね。
これは忘れちゃいけない!