シャツが届くまでの期間、ふと見たら在庫があったので購入してみました。
深煎り豆を淹れるのに、味がどうなるか気になっての購入です。
珈琲好きの同僚にもプレゼントしました。
ペーパーフィルターで淹れるよりも、味のまろやかさがある気がします。
届きました。
ありがとうございます。
さっそく煮沸消毒して使用させて頂きました。
いい具合にすっぽりと容器に収まりました。
気になるコーヒーのお味は…苦味はあるのにまろやかで美味しいと感じました。
フィルターでこんなに違うなんてすごいですね。
出逢えて良かったです。
このフィルターにして、お店のような味のコーヒーになりました!
気に入って毎日のように使っています。紙フィルターを使わないのでエコなところが気持ちいいです。
初めて使ってみましたが、一杯でも濃くて美味しいコーヒーが淹れられました。
煮沸の手間も楽しみたいと思います。
とても好いです。
フィルター3種類で飲み比べてみました。
1 リネン
酸味を感じる
2 ポリプロピレン
マイルド
3 金属
時間がかかるのでエグ味?が出る
同じコーヒー・淹れ方でも結構違いました。
気分で変えるのもいいですね。
別の会社のリネンフィルターを使っていたのですが、すぐによれよれになってしまい、淹れづらくなったため、自作したり色々と試行錯誤していたのですが、偶然こちらの商品を見つけ、サイズもちょうど良かったので購入しました。
縫製もしっかりしており、とても使いやすい!厚みがあるけど苦くなりすぎない絶妙なメッシュで、雑味や渋みのない美味しいコーヒーを淹れることができます。
リピートしますので、ずっと続けてくださいね。
簡易梱包もとても良いです。
土日のゆったりしたひとときに
お気に入りのコーヒーを手挽きし、
リネンフィルターで淹れるように
なりました。
オイルも抽出されてなかなか美味しいです。
平日はペーパーフィルターです
乾かすのがめんどーで冷凍庫にしまっています
ウキウキしながらCIPコーヒーを購入したところ MAME~そのまま~ でしたので、コーヒーミルを購入してから飲みました。
コーヒーを手で引き、こちらのリネンフィルターを通してじっくり淹れる。
なんて贅沢なひとときなんでしょうか。
一杯目は、粗挽きで挽いてしまったので紅茶みたいに薄くなりました。
細かくやったらうまくいきました。
ただいさわ女史が40分かけて淹れてくださったコーヒーにはまだ及びませんでした。
人生なんでも勉強です。
きっかけを、ありがとう!
フィルター、もう一枚追加で検討中です。
昔使っていた麻のコーヒーフィルターより、ずっと厚地で丈夫そう。使用後の冷凍保存は知りませんでした。面白がっています。お気に入りのひとつは、札幌からOリングテストでブレンドした豆を取り寄せてますが、
いつかwafuブレンドも楽しみたいです。
購入してだいぶ経ってしまいましたが、コロナで延び延びになっていた友人へのプレゼントにやっと渡せました。洗って使えてとても良い!と喜んでくれています。
ひとつだけ、使い方に関して、乾かさず常に水に入れて保管、と説明書に書かれていたのですが、どうも不衛生な気がして友人は乾かして使っているそうです。
総評: 4.9 (19件)