わたぬき社長があまりにも美味しそうに食べるので思わず購入しました。さらっとしてて美味しかったです。

サンカさん！ありがとうございます！！スパイスの香りと見るからに美味しそうな色合いにWAKUWAKUが高まりました。絶対美味しいに違いないと、確信を持ちつつ『おいしくなーれ、おいしくなーれ』と呪文もかけつつ調理した結果！コクとまろやかさと爽快さが重奏した本格カレーができました。感動のあまり長文になってしまいましたが、次に届くのが楽しみです。
買い手を楽しませてくれる、wafuの皆様に感謝です。

サンカさんのカレーを食べてみてたかったので、えいやっと定期購入２袋の申し込みをしました。辛味のＢスパイスを入れなかったので、小学校低学年の子供も美味しい～と言ってよく食べました。１セットに対して、YouTubeで社長が作られていた量より、大分玉ねぎと鶏肉多めになってしまいましたが、特に問題なく美味しかったです。次はもう少し少なめで作ってみます。

初めてのスリランカ_ジャパンカレー、美味しかったです。

1回目：辛さ控えめで作った初回は、スパイス感も控えめに感じました。
　　　水分が若干多かったのが原因かも知れません。
2回目：1回目で余った辛みスパイスと2回目全量を併せて、辛さ1回目の3倍、
　　　水分残量少なめで作ったところ程よい辛さに、スパイスとのバランスが
　　　自分好みになり、とても美味しくなりました。辛いカレーが好きなので
　　　次はもう少し辛くしたいと思います。

スパイスカレーのキットと聞いて、「ぜひ食べてみたい！」と思い購入しました。スパイスカレーが好きで、ここ数年は市販ルーは使わず自分でスパイスカレーを作っています。自分で作るものでもなく、今までお店で食べたスパイスカレーでもない、はじめて味わうカレーで美味しかったです◎
また、手書きレシピがwafu.さんらしいなと感じました。
届くまでのワクワク感、開封をしてレシピを見た時のほっこり感、そして食べて美味しい。
全てにおいて、満足させていただきました！

安心の定期購入、これで戦いに参加せずとも毎月美味しいカレーが食べる事が出来ます、wafu様ありがとうございます。

本格スパスカレー。
市販ルーのような体に悪い成分は一切なし。
ただし手順通り作ってもちゃんと味を出せず、他の方の言う通り薄苦い味になりました。
その状態に水分を足したらコクと旨みを感じたので、おそらく水分を飛ばし過ぎずに作ると美味しくできるのではないかと思います。

アメ色玉ねぎつくるのが面倒なんですが、美味しかったです。辛味パウダーや岩塩は残すともったいないから全部入れましたが、全然問題なしでした。

市販のルーを卒業して数年経過している私はスパイスカレーと聞いて「おおっ」と思いましてちょっと前に購入しました！
定期販売も開始になったので、そろそろ作ってみないとと思っております(笑)(笑)(笑)
そう、まだ作ってないんです。
でもですね、私、健康のためにと思いまして市販のルーをやめて自分なりのスパイスカレーを作るようになった経緯がございます。そして更年期の不調を救ってくれたのはリネンとウールの服なのでございます。
リネンのアパレルブランドと聞いてwafu.さんを知るようになりましたが、「食」をも助けてくださるのかと、そしてカシミアもやるのかと、私のツボを押しまくってくださる企業さんに巡り会えたことがなんだか嬉しくて星５つです！
これからも応援しております！

もうすっかりカレーが届くのが待ち遠しくなりました。
今回はカレーの発送メーカーが届いてから、骨付き鶏もも肉に下味を付けて準備しました。タマネギは大きめをスライスし飴色に、鍋を別にするのが面倒だったのでタマネギを炒めた鍋でニンニク、ショウガも炒めてスパイスにもじっくり火を入れてから煮込みました。蓋を取ってから角切りにしたサツマイモも入れてみました。具材のアレンジも楽しみの一つとなりそうです。