お家で本格的なスパイスカレーが手軽に食べれるのが嬉しいです。何度目のリピートかなぁ。サブスクでいつでも購入出来るようになって進化してるなぁと思いました。
今回は子供から辛味は除くように頼まれたので
Bの袋は投入せず(AからDの袋の中のBが辛味)
に作りました。
私は辛味が好きなので どーなのか?と思いましたが スパイスの旨みと中でもシナモンの甘味を感じられとても美味しかったです。
具材は鯖にして水分をホールトマトに変更
Dの岩塩の代わりに隠し味にお味噌を入れてみました。
残ったDの岩塩を 茹でたジャガイモと食べたら
めちゃくちゃ美味しかったです。
そのままでもとっても美味しい岩塩を
次回は鶏を具材にして入れて作ります。
今回は生姜とにんにくのみじん切りを少なくしてしまったので味が多少薄かった、、。次回は社長の動画をよくみて分量間違えずに作ります。スパイスは美味しいと家族からのコメントもらってます
年末年始の、おうち時間用のサブスクです。
作り立て三時間までがスパイスの最適解。
前回も味見で全部食べそうだったので
家族のタイミングに合わせて玉ねぎ炒めます。
小さな野菜のピクルスやサフランライスの
サンカさんの正解の盛り付けを参考に楽しみます。
subsc利用なので、毎月アレンジして楽しめます。今回はサバ缶で作って、来月はどうしようかなぁ~ってもう待ち遠しいです(*^^*)
先日、サンカカレーデビューをしました!主人が「動画を見たら美味しそうだから食べたい」ということで早速注文。夢の詰まった袋が届きました。自分達でスパイスからカレーを作ったことはありますが(お世辞にも美味く出来たとは言えませんでした)その記憶を深い香りで消し去ってくれる程、理想のカレーへ私達を導いてくれるAの袋。開封してすぐに魔法にかけられたようにとんとん拍子で美味しいカレーの出来上がり。鳥もも肉を使いましたが、奥深く味覚の隅々まで満遍なく広がるスパイスの風味と絡まる鳥肉、ご飯をおかわりしてお腹いっぱいいただきました。
飴色玉ねぎの準備がスムーズになれば、定期購買で深い味わいのカレーを楽しむことができます。辛味スパイスも絡みが苦手な私でも食べられる刺激。
今度はどんな具を使おうか?主人と相談しているうちに2回目が届きました。今度も楽しませていただきます。
サンカさん、美味しいカレーを教えてくださりありがとうございます。いつかサンカさん手作りのカレーをいただきたいと思います。
定期的に食べたくなる不思議なカレー
元々市販ルーがちょっと苦手になってきたところ、こちらのスパイスカレーに出会いました。
ポイントは飴色玉ねぎを多めに。
しかも焦げないギリギリを攻めて。
鶏肉にスパイスがしみてとっても美味しくいただきました!
毎月美味しくいただいてます!イベントで本番のサンカカレーが食べられるのが楽しみです??
定期購入しました。
サンカカレーの販売を気にする事無く、又、親指の戦いに参戦しなくて良い幸せを感じています。
早速、作ってみましたが、毎回出来上がりが違いますが、美味しいです!(今まで3回作りました。)
その時の気分、丁寧に作る時間等……が正直に味に出るカレーだと思います。
毎月、私のカレー探求は続きます。
二人分を2袋で前回は作ったのですが、おかわり分が足りなくて(大食い)定期分では3袋注文しています。
スパイス3袋もつかって、更になすびを追加してしまったため、具も増え、さすがに調理中に多すぎた…と思いました笑
しかも水分量も多くしてしまったようで味がぼやけたうえに食べきれず…。
次回は2袋で辛味も少し入れて作ってみようと思います。
総評:



4.9 (569件)